Authors Posts by Duhi.vn

Duhi.vn

83 POSTS 0 COMMENTS

0 609

Bì cuốn, bánh xèo ốc gạo, chuối đập… là những món ăn dân giã thơm ngon tuyệt hảo như chính bản tính con người nơi xứ dừa Bến Tre.

Bến Tre là xứ sở của dừa, những rừng dừa bạt ngàn và đời sống con người cũng gắn bó rất nhiều với cây dừa. Bên cạnh những món ăn ngon được chế biến với dừa, đặc sản Bến Tre còn được nhiều người biết đến với những món ăn dung dị nhưng sự căng tràn phóng khoáng đã được gửi gắm vào từng món ăn dân giã như chính con người nơi đây.

Chuối đập

Món ăn vô cùng đặc trưng của xứ dừa này không những là món khoái khẩu của các cô cậu thích ăn vặt mà còn là nỗi nhớ nhung của những người xa quê. Chuối đập khá khó tìm, thường chỉ bán ở những hàng gánh rong ngoài lề đường. Chuối được lựa chọn phải là chuối xiêm vỏ còn xanh vừa chuyển vàng, người miền Tây hay gọi là “chín hường hường”. Nếu lựa chuối chín quá thì nướng lên bị nhão, không ngon.

Nhắc đến những món ăn đặc sản Bến Tre thì phải kể tới món chuối đập thơm ngon.

Sau khi bóc vỏ, chuối được cắt lát cho vào túi ni lông đập dẹt rồi cho lên bếp nướng đến khi chuyển sàng màu vàng óng và dậy mùi thơm. Chuối nướng được chấm cùng với nước cốt dừa đặc quánh, là món ăn lót dạ mỗi buổi chiều rất thú vị.

Bánh xèo ốc gạo

Bánh xèo không còn là món xa lạ với người Nam Bộ nhưng bánh xèo ốc gạo lại là món đặc sản của cồn Phú Đa (huyện Chợ Lách – Bến Tre). Cồn này là một trong những nơi hiếm hoi ở miền Tây có số lượng sinh sản của ốc gạo đông đảo nhất. Hàng năm, ốc gạo sinh sôi nhiều nhất vào tháng 4-5 âm lịch, nhưng con ốc gạo đạt đỉnh điểm về số lượng phải vào Tết Đoan Ngọ.

Bánh xèo ốc gạo cũng là một trong những đặc sản Bến Tre cực nổi tiếng.

Ốc gạo thịt trắng đục, béo thơm, thường được chế thành món ốc gạo xào sả ớt và làm nhân bánh xèo thay cho tôm, thịt. Ốc cùng hành tây xắt mỏng được xào chín rồi làm nhân bánh, cuốn cùng rau thơm làm cải bẹ, xà lách, đọt bứa…. mùi vị rất khác biệt. Khi ăn cảm nhận con ốc ngọt, sần sật lẫn trong các mùi rau khiến thực khách cứ muốn ăn mãi mà không bị ngán.

Bánh canh bột xắt

Miền Tây là xứ sở của bánh canh bột xắt, những vùng khác còn gọi là bánh canh bột gạo. Tựu chung, nguyên liệu chính của món bánh canh này là bột gạo, tùy vào cách chế biến mà có tên gọi khác nhau. Để làm bánh canh bột xắt, người nấu phải cán bột ra thớt rồi xắt từng thanh mỏng bỏ vào nồi nên có tên gọi là bánh canh bột xắt.

Bánh canh bột xắt thường là bánh canh vịt chấm với nước mắm gừng. Nhiều nơi người nấu cho tép non hay tôm khô vào để nước ngọt hơn. Thứ nước lèo trắng đục do bột gạo tạo nên làm cho bánh canh bột xắt khó mà lẫn được với các loại khác. Ở Sài Gòn và một số tỉnh thành khác cũng có phổ biến món này nhưng thưa thớt. Khi ăn bánh canh bột xắt ở Bến Tre, đừng quên gọi thêm chén huyết nếp béo ngậy.

Đuông dừa

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. “Anh về miền đất xứ dừa/ Nhớ đi thưởng thức đừng chừa món đuông”. Đuông dừa hay còn gọi là sâu dừa – một trong những đặc sản Bến Tre. Phần củ hũ dừa béo ngậy, ngọt là nguồn thức ăn bổ dưỡng giúp cho những con đuông dừa phát triển.

Đuông dừa là món ăn đặc sản Bến Tre mà không phải ai cũng dám thử.

Từ những con đuông dừa, người ta đã chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như đuông lăn chiên bột, đuông nướng, thậm chí là ăn sống. Món đuông dừa chiên bột ăn giòn và rất béo. Để giảm độ béo có người ăn kèm với rau sống. Nhiều người sành ăn ở Việt Nam cũng phải công nhận đuông dừa là món ngon được liệt vào “siêu hạng”, vượt hẳn các thức ăn khác.

0 650

Thủ đô Philippines là điểm đến ngày càng được yêu thích trong lộ trình Đông Nam Á.

1. Intramuros

Khu thành cổ bằng đá rộng 64 hecta này được xây dựng bởi người Tây Ban Nha vào năm 1571 và vẫn đứng vững sau chiến tranh và nhiều thảm họa thiên nhiên. Thời điểm lý tưởng để khám phá khu thành với những kiến trúc đặc trưng kiểu châu Âu ở Đông Nam Á là trước 10h sáng, khi nhiệt độ chưa quá oi bức.

6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila

2. Phòng triển lãm nghệ thuật đương đại

Phòng triển lãm nghệ thuật đương đại Manila là nơi thường xuyên trưng bày các tác phẩm hội họa, nhiếp ảnh, thể nghiệm hiện đại của các nghệ sĩ trẻ Philippines và thế giới. Điều tuyệt vời hơn cả là du khách chẳng tốn tiền cho phí vào cửa.

6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila

3. Khu Greenbelt

Tới thăm nhà thờ Greenbelt nằm cạnh công viên cùng tên, du khách vừa có thể tham quan một công trình tôn giáo nổi tiếng của Manila, vừa có thể kết hợp mua sắm. Xung quanh công viên Greenbelt là một loạt những cửa hàng, trung tâm mua sắm nổi tiếng với các mặt hàng cao cấp như: Gucci, Prada, Diesel, Aldo…

6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila

4. Vịnh Manila

Vịnh Manila với biển xanh mê hồn là điểm đến du khách vô cùng yêu thích ở thủ đô Philippines. Bờ vịnh càng thêm đẹp khi hoàng hôn buông xuống sắc vàng, cam lên toàn bộ cảnh vật.

6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila

5. Khu phố Tàu

Cũng giống như nhiều thành phố châu Á khác, Manila cũng có khu phố người Hoa (Chinatown). Đây là nơi du khách có thể tới thăm, mua sắm các món đồ giá rẻ, thưởng thức đặc sản ẩm thực Trung Quốc hay tham gia vào các lễ hội của người Hoa tại đây.

6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila

6. Bảo tàng giày Marikina

Bảo tàng giày là một trong những điểm đến được chị em phụ nữ, đặc biệt là các tín đồ thời trang yêu thích. Bảo tàng nằm ngay khu trung tâm mua sắm của thủ đô Philippines.

6 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Manila

0 623

Không phải tốn nhiều tiền, bạn vẫn được tận hưởng cảnh đẹp chẳng kém gì Bali.

Nusa Lembongan

Bạn đã nhiều lần nghe tới danh tiếng của đảo Bali nhưng cũng từng “lắc đầu lè lưỡi” trước giá vé, dịch vụ không rẻ tại danh thắng du lịch nổi tiếng này? Hãy tìm đến những lựa chọn thay thế đẹp không kém nhưng lại rẻ hơn nhiều vì nằm ngoài “radar phủ sóng” của dân du lịch thế giới.

Nusa Lembongan

Nusa Lembongan

Nusa Lembongan là tên quần đảo xanh mướt tuyệt đẹp với 4 km đường bờ biển cát trắng và nhiều rặng san hô chìm dưới làn nước trong veo, rất phù hợp cho bộ môn lặn biển, nằm ngay gần Bali nhưng bị cái bóng của hòn đảo này che khuất. Quần đảo cũng được nhiều người thích lướt sóng lựa chọn bởi những con sóng xanh có chiều cao lý tưởng.

Nusa Lembongan

Thông thường, số người trên các đảo thuộc Nusa Lembongan là khoảng 5.000, trong đó, hầu hết là khách du lịch. Bạn có thể tới đây bằng thuyền (khởi hành từ bờ biển Sanur) hoặc từ vịnh Benoa, gần thành phố Denpasar. Những ai có điều kiện kinh tế hơn có thể trải nghiệm một chuyến bay bằng trực thăng tới những đảo này.

Nusa Lembongan

Trên đảo, có rất nhiều nhà hàng, nhà nghỉ, villa phù hợp với túi tiền. Nổi tiếng nhất trong số đó là khu resort Batu Karang Lembongan với đầy đủ tiện nghi, bể bơi, nhà hàng, spa và sân tennis.

Nusa Lembongan

Nếu đam mê bộ môn lướt sóng, du khách hoàn toàn có thể đăng ký tham gia các lớp dạy lướt sóng để được học lướt sóng, kèm theo lặn biển ngắm san hô. Bạn cũng có thể khám phá phần đất liền trên hòn đảo bằng cách đi xe đạp, đi bộ hay tham gia các trung tâm học yoga ngoài trời.

Nusa Lembongan

Nusa Lembongan

Nusa Lembongan

Những bãi biển ở đây có làn nước trong xanh, cát trắng mịn màng chẳng khác nào Bali, nơi bạn có thể vừa tắm biển, tắm nắng, vừa ngắm hoàng hôn buông trên những vách đá Devil’sTears và tận hưởng dịch vụ bản địa với giá cả “dễ chịu” hơn nhiều so với hòn đảo láng giềng.

0 708

Danh sách này bao gồm những nhà hàng ấn tượng, nổi tiếng và sang trọng bậc nhất tại Hà Nội và TP HCM.

NHÀ HÀNG CÓ PHONG CÁCH SANG TRỌNG NHẤT

Những nhà hàng sang trọng ngày càng xuất hiện nhiều nhưng không phải tất cả các nhà hàng đó đều có thể đáp ứng được sự lựa chọn khắt khe của những thực khách khó tính. Sau đây là một số nhà hàng được nhiều chính khách, thương nhân và người nổi tiếng lựa chọn.

1. Charm Cham – Lâu đài ẩm thực đa phong cách

Nhà hàng Cham Charm - iVIVU.com

Charm Cham giống như một viên ngọc trắng nổi bật giữa không gian khoáng đạt ở khu Hồ Bán Nguyệt, với kiến trúc được mô phỏng theo kiến trúc Chăm. Nhà hàng giống như một ngôi đền nằm chếch hướng Tây trên bờ hồ, uy nghi lộng lẫy đón ánh sáng rực rỡ của bình minh, hay tỏa sắc vàng lóng lánh do những tia nắng chiều phản chiếu lung linh xuống mặt hồ tuyệt đẹp. Tại Charm Cham có tới hơn 1.300 loại rượu từ khắp thế giới. Những ký ức văn hóa ẩm thực cùng cách phục trang, âm nhạc truyền thống của các quốc gia Ấn, Thái, Việt Nam, Trung Quốc và Nhật Bản đều được tái hiện sống động. Tất cả tạo nên một không khí hoài cổ, nơi bạn có thể thưởng thức đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực trong không gian yên tĩnh, ấm cúng và sang trọng.

Địa chỉ: Số 02 Phan Văn Chương, Phú Mỹ Hưng, Q. 7, TPHCM, ĐT: 08. 5410 9999

2. Bữa ăn kiểu cung đình tại Lý Club

Nhà hàng Lý club - iVIVU.com

Lý Club cuốn hút thực khách không chỉ vì những món ăn ngon trong giai điệu nhạc cổ truyền biểu diễn tại sân khấu riêng mà còn bởi nét cổ kính gắn liền với những giá trị văn hóa của Việt Nam. Từ logo hay bộ sưu tập gương mặt nàng Lina Cavalieri trứ danh, các bức tranh sơn dầu, sơn mài của các họa sĩ đương đại Việt Nam… tất cả tạo nên một kiểu cách cầu kỳ, tỉ mỉ. Thực khách cảm nhận rõ rệt sự khác biệt ở các không gian ẩm thực, có thể là phòng ăn riêng tư và lịch lãm, có thể là khu vực lounge ấm cúng, tinh tế.

Địa chỉ: 4 Lê Phụng Hiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, ĐT: 04.3936 3069

3. Ming Dynasty – quyến rũ ẩm thực cung đình

Nhà hàng Ming Dynasty - iVIVU.com

Với thiết kế mô phỏng cung điện của triều đại nhà Minh – Trung Hoa, Ming Dynasty đã đem lại cho thực khách sự sang trọng và cảm giác ấm cúng vương giả. Bước chân vào căn phòng đế vương, khách được được sưởi ấm bởi sắc vàng ấm áp tỏa ra từ dãy đèn giăng mắc khắp lối đi, cảm giác bình yên lan tỏa trong từng góc ngồi sang trọng. Tại Ming có những phòng VIP chuyên dành cho thực khách có nhu cầu cần không gian riêng tư cho những cuộc tiếp xúc quan trọng với đối tác. Những phòng VIP này được thiết kế như phòng khách của hoàng gia, bảo đảm sẽ tạo được ấn tượng tốt cho đối tác.

Địa chỉ: 23 Nguyễn Khắc Viện, Q.7, TP.HCM, ĐT: 08. 5411 5555

NHÀ HÀNG CÓ HƯỚNG NHÌN ĐẸP NHẤT

Bên cạnh những món ăn tuyệt ngon, những nhà hàng giới thiệu dưới đây còn quyến rũ thực khách bởi chúng sở hữu những bức tranh không gian ẩm thực tuyệt đẹp.

4. Nhà hàng Lục Thủy – Viên ngọc Á Đông

Nhà hàng Lục Thủy - iVIVU.com

Nhà hàng Lục Thủy có vị trí đẹp vào hạng nhất nhì Hà Nội vì nằm ngay trên phố Hàng Trống, các ô cửa đều nhìn ra Hồ Gươm, với không gian đậm chất thiền, yên tĩnh, thoáng mát. Đồ dùng để trang trí trong nhà hàng hầu hết đều là đồ cổ hoặc mang phong cách cổ xưa, từ bình phong, tượng đá đến các vật dụng khác. Theo quan niệm truyền thống của người Á Đông, các món ăn ở đây đều đảm bảo 4 yếu tố sắc – hương – mĩ – vị, hàm chứa sự cân bằng âm dương, kết hợp hài hòa giữa con người và cảnh vật. Thực đơn ở đây phong phú với hơn 150 món ăn, gồm cả đồ ăn châu Âu và châu Á, trong đó có nhiều món được xếp vào hàng ngự thiện (dành dâng vua), như tổ yến sào, vi cá thượng hạng, bồ câu tiềm đông trùng hạ thảo.v.v…

Địa chỉ: 16 Lê Thái Tổ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội, ĐT: 04. 6283 8888

5. Don’s Tay Ho – Nét quyến rũ Hồ Tây

Nhà hàng Don 's Tây Hồ - iVIVU.com

Tuy mới khai trương được một năm nhưng Don’s Tay Ho đã được nhắc nhiều trên các tạp chí nổi tiếng thế giới bởi vị trí đắc địa của mình. Don’s Tay Ho cao 4 tầng với toàn bộ mặt tiền là một khung kính trong vắt giúp thực khách có thể nhìn thấy toàn cảnh hồ Tây quyến rũ, bình yên. Mỗi tầng của nhà hàng là một phòng ăn độc đáo để thưởng thức, giải trí và trải nghiệm những món ăn đặc sắc trong thực đơn.

Địa chỉ: 16/27 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội, ĐT: 04. 3719 3719

6. Nhà hàng Strata – bồng bềnh trên tầng cao

Nhà hàng Strata - Bitexco - iVIVU.com

Tọa lạc trên tầm cao cách mặt đất gần 180m, nhà hàng Strata yên vị tại tầng 50 của tòa nhà cao nhất Sài Gòn là tháp tài chính Bitexco. Tại vị trí này, nhà hàng đã làm say lòng nhiều thực khách khi đến thưởng thức món ăn và ngắm toàn cảnh thành phố trong ráng chiều hoàng hôn tuyệt đẹp.

Địa chỉ: Tòa nhà Bitexco Financial, 2 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM, ĐT: 08. 6291 8750

NHÀ HÀNG ĐƯỢC YÊU THÍCH NHẤT

Bạn đã từng đặt câu hỏi, nhà hàng nào được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích? Chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu về những nhà hàng được du khách lựa chọn nhiều nhất tại Việt Nam.

7. Hệ thống Nhà hàng Sen – Thế giới ẩm thực thu nhỏ trong lòng Hà Nội

Nhà hàng Sen - iVIVU.com

Khu ẩm thực Sen Tây Hồ là một không gian văn hóa ẩm thực rộng lớn đa dạng và được thiết kế tinh tế tại vị trí đắc địa bên mặt nước Hồ Tây. Tổ hợp nhà hàng bao gồm chuỗi nhà hàng lớn: Sen Việt Truyền Thống, Sen Buffet Quốc tế, Sen Cung đình, Sen Thuỷ Đình, Sen Đại tiệc, khu Chợ mở Hải Sản và Khu vui chơi giải trí… mang tới thực khách một điểm hẹn ẩm thực mới lạ mang đậm nét văn hóa lâu đời của đất Hà thành. Cùng hệ thống Sen, tuy không có được không gian rộng rãi và phân khu thành chuỗi nhà hàng, nhưng Sen Hà Thành và Sen Nam Thanh cũng đã giúp nhiều du khách thỏa mãn với nhu cầu ẩm thực của họ. Nếu những người ưa hải sản có thể chọn Tu hài nướng, Tôm nướng, Sò huyết nướng thì những người ưa thịt có thể lựa chọn thịt gà chiên giòn, vịt quay, dạ dày lợn hầm…

Địa chỉ:

  • Sen Tây Hồ: Khuôn viên công viên nước Hồ Tây: 614 Lạc Long Quân, Hà Nội – ĐT: 04. 3719 9242 – 04. 3719 9857
  • Sen Nam Thanh: 84B Nguyễn Du, Hà Nội – ĐT: 04. 2219 9968 – 04. 3822 3750 – 04. 3941 0307
  • Sen Hà Thành: 177 Bùi Thị Xuân, Hà Nội – ĐT: 04. 3974 4192 – 04. 3974 4193

8. Quán Ngon Hà Nội – Nét duyên 3 miền giữa lòng Hà Nội

Quán Ngon Hà Nội - iVIVU.com

Hà Nội cổ xưa với những dãy phố tấp nập hàng quà, hàng bánh được tái hiện phần nào tại Quán Ngon Hà Nội. Điều đặc biệt làm nên hương vị mỗi vùng miền trong Quán Ngon chính là những đầu bếp không phải ở đâu xa lạ, mà chính từ những bếp bình dân điêu luyện, tài hoa từ những quán phở, quán bún riêu, xôi xéo… có tiếng ở Hà Nội. Bởi lẽ đó, Quán Ngon luôn là địa điểm hấp dẫn để người Việt thêm yêu món ăn quê nhà, một nơi không thể bỏ qua của du khách bốn phương muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam. Sự đa dạng các món ăn ba miền với giá cả hợp lý là điểm mạnh của quán Ngon khi quán được nằm trong danh mục của các thực khách sành ăn.

Địa chỉ: 18 Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội, ĐT: 04. 3942 8162/63

9. Nhà hàng Nón Lá: Phảng phất bóng dáng quê hương

Nhà hàng Nón Lá - iVIVU.com

Nằm trên con đường Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, Nón Lá là địa chỉ quen thuộc của các doanh nhân cùng các nhà báo thường lui tới để trò chuyện, hội họp và thưởng thức những món ăn ngon lạ của cả 3 miền. Ngay khi bước vào, khách được chào đón bởi hình ảnh bộ cổng chào bằng gỗ dát đồng tuyệt đẹp được mô phỏng theo bộ cửa cổ ở các ngôi nhà xưa, bên trên được che phủ bởi một mái lá dừa hình chóp nón đường kính lên tới gần 3 mét. Bước vào trong, khuôn viên sang trọng mát rượi của nhà hàng tạo cho thực khách một cảm giác ấm cúng. Nhà hàng Nón Lá có nhiều món ăn thuần Việt rất lạ và độc đáo, với nguyên liệu tươi ngon cùng đội ngũ đầu bếp chuyên tâm trong ẩm thực.

Địa chỉ: 19 Nguyễn Đình Chiểu, quận 1, TPHCM, ĐT: 08.39104012.

0 627

Kỳ quan thiên nhiên thế giới mới – Vịnh Hạ Long đang trở thành điểm đến hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước. Một trong những lý do khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng, đó chính là sự phong phú và đa dạng của những hình thức du lịch khám phá vịnh Hạ Long- mang tính trải nghiệm cao.

Tự chèo thuyền kayak ngắm vịnh Hạ Long

Một trong các hình thức du lịch đã và đang được nhiều du khách, nhất là du khách quốc tế lựa chọn khi đến tham quan Vịnh Hạ Long đó là chèo thuyền kayak. Được nhẩn nha ngắm trời mây, non nước Hạ Long, được luồn lách vào các hang động, tự tay vuốt ve những nhũ đá, những kỳ hoa, dị thảo, được nâng niu những vỏ ốc, vỏ điệp lấp lánh sắc màu… đem đến những cảm giác thật thi vị cho mỗi người.

Chèo thuyền kayak vịnh Hạ Long - iVIVU.com

Không phải ngẫu nhiên mà năm 2000, tạp chí National Geographic Adventures đã bầu chọn Vịnh Hạ Long là 1 trong 25 điểm du lịch chèo thuyền kayak hàng đầu thế giới. Nếu bạn đi theo tour tham quan vịnh Hạ Long có thể bao gồm luôn hoạt động chèo thuyền kayak. Ở Hạ Long có nhiều chỗ cho thuê thuyền Kayak (tại bến tàu du lịch, các đảo), giá thuê từ 100.000 – 200.000 VND/giờ tùy loại thuyền 1, 2 hay 3 chỗ.

Khám phá cuộc sống ngư dân

Cùng với kayak, các tour ngồi thuyền nan khám phá cuộc sống ngư dân các làng được nhiều du khách yêu thích, lựa chọn. Mỗi thuyền nan chở được khoảng 4 khách. Người chèo đò là những ngư dân trong trang phục áo nâu, nón lá. Du khách thường thích bơi thuyền vào sát các nhà bè để xem cảnh sinh hoạt thường nhật của ngư dân, từ cách đan lưới, gỡ lưới, cho cá ăn, nấu nướng trên nhà bè… Điểm đến cho hoạt động trải nghiệm này có thể là Hợp tác xã Vạn chài Hạ Long tại làng chài Vung Viêng, làng chài Cửa Vạn, làng chài Ba Hang… Bạn có thể thuê thuyền nan ngay tại bến tàu du lịch Hạ Long.

Làng chài Cửa Vạn, Hạ Long - iVIVU.com

Dịch vụ tàu ngủ đêm trên vịnh

Cũng là khám phá Hạ Long nhưng “sang” hơn chèo kayak và thuyền nan là tour ngủ đêm trên Vịnh Hạ Long. Thông thường, hành trình của tour này kéo dài 2 ngày 1 đêm, với lịch trình tham quan các tuyến điểm nổi tiếng nhất hiện nay như động Thiên Cung, hòn Gà Chọi, Mê Cung, hang Sửng Sốt đảo Ti Tốp, hang Đầu Gỗ, vịnh Bái Tử Long, đảo Ngọc Vừng, đảo Quan Lạn… Bạn có thể tham khảo thêm danh sách các tàu ngủ đêm trên vịnh Hạ Long tại iVIVU.com.

Tàu ngủ đêm trên vịnh Hạ Long - iVIVU.com

0 394

Sài Gòn – TP. HCM rộng lớn là thế nhưng những điểm hò hẹn lãng mạn không có nhiều. Sau đây iVIVU đưa ra một số gợi ý thú vị nhất cho 2 bạn trong buổi hò hẹn sắp tới. Tùy vào hầu bao của mình, các bạn có thể lựa chọn địa điểm phù hợp.

1. Cầu bộ hành Ánh Sao, Q.7

Cầu Ánh Sao - iVIVU.com

Cầu được gọi là cầu Ánh Sao vì trên bề mặt cầu được thiết kế với những ánh đèn Led chiếu ngược lên. Ngoài ra, ánh sáng bảy màu thay đổi và hệ thống phun nước liên tục hoạt động hai bên hông cầu tạo nên những hình ảnh rực rỡ như trong phim Hàn Quốc. Hệ thống chiếu sáng tạo cho người đi trên cầu có cảm giác đang bước đi trên muôn ngàn những Vì sao. Cầu Ánh Sao là điểm đến ưa thích của những đôi trai gái trong buổi hò hẹn yêu thương hoặc là nơi để những cặp đôi sắp cưới ghi lại thật nhiều hình ảnh lãng mạn.

2. Cà phê bệt ở gần Nhà thờ Đức Bà

Cà phê bệt Sài Gòn - iVIVU.com

Giữa lòng thành phố, khu bán cà phê tự phát này là điểm hẹn hò ưa thích của giới trẻ. Tuy rằng đây không phải là nơi chốn có không gian riêng tư, nhưng dưới tán cây rợp mát, với ly đồ uống bình dân trên tay, câu chuyện của 2 bạn sẽ không biết đến khi nào mới kết thúc. Xung quanh công viên 30/4, 2 bạn có thể ghé thăm Dinh độc lập, nhà thờ Đức Bà, Diamond… hay tản bộ trên những con phố đẹp nhất trung tâm Sài Gòn.

3. Cà phê trên cao

Cà phê trên cao - iVIVU.com

Các bạn đã chán loanh quanh phố xá đông đúc, nếu muốn “chạy” xa khỏi cái không khí ấy, những quán cà phê trên tòa nhà chọc trời ở Sài Gòn quả là gợi ý đáng để thử phải không nào. Một số địa chỉ cho bạn: Café Skyview, 13 tầng (Diamond), Panorama ở tòa nhà Saigon Trade Center số 37 Tôn Đức Thắng, tầng 11 của khách sạn Caravelle ngay công trường Lam Sơn, tầng 23 của khách sạn Sheraton đường Đông Du, Breeze Sky Bar -Tầng 5 khách sạn Majestic (nhìn ra sông Sài Gòn), Rooftop – Level 23 – Centec Tower 72 – 74 Nguyen Thi Minh Khai Q 3… Vì 2 bạn đang ở trên cao nên không khí rất mát, gió thổi lồng lộng, lại có thể nhìn thấy toàn cảnh thành phố lung linh vào ban đêm. Lưu ý là chi phí hò hẹn ở những nơi này khá là tốn kém (khoảng 500.000 VND trở lên)

4. Du ngoạn trên tàu Sài Gòn buổi tối

Tàu du lịch đêm ở Sài Gòn - iVIVU.com

Ngồi ăn trên tàu, lững lờ trôi cùng dòng sông, ngắm nhìn cuộc sống người dân 2 bên bờ quả là những khoảng khắc thú vị. Kinh nghiệm là bạn nên chọn tầng trên cùng biểu diễn nhạc hòa tấu để đỡ phải nghe nhạc sống ồn ào nhé. Giá cả trung bình, khoảng 500.000 VND/2 người. Địa chỉ: Bến Bạch Đằng, cuối đường Nguyễn Huệ, Quận 1, Điện thoại: (84.8) 8230393 -0903 184657

5. Cà phê máy bay

Cà phê máy bay - iVIVU.com

Cùng trò chuyện và ngắm từng chuyến bay cất cánh rồi hạ cánh là cái thú giản đơn được nhiều đôi yêu nhau lựa chọn. Một số địa chỉ cho bạn: Star View (nằm ngay trên tầng thượng siêu thị Văn Lang, Gò Vấp; C.O.C cafe -181 Quang Trung, P.10, Q. Gò Vấp; Đào Nguyên – 77 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp.

6. Cầu Thủ Thiêm

Cầu Thủ Thiêm - iVIVU.com

Cây cầu hiện đại nối liền Q. Bình Thạnh và Q2 nay cũng là điểm đến ưa thích của các bạn trẻ. Buổi tối ở đây cực kỳ mát mẻ, sạch sẽ, hàng quán khá đầy đủ, bên dưới là dòng sông lững lờ trôi. Hai bạn vừa có thể tản bộ trong không khí mát lành ấy vừa trò chuyện để thêm thấu hiểu về nhau.

7. Thả diều ở Q2 và Q7

Thả diều ở Q2 và Q7 - iVIVU.com

Trên địa bàn 2 quận này còn rất nhiều bãi đất trống rộng rãi, nơi tụ tập của những người đam mê thả diều. Nếu muốn tham gia vào đội quân ấy, các bạn chỉ cần sắm một con diều, chắc chắn đó sẽ là khoảng thời gian kỷ niệm vô cùng đáng nhớ của tuổi trẻ.

8. Ngắm Sài Gòn từ “tòa nhà búp sen” Bitexco

Tháp Bitexco - iVIVU.com

Hiện nay tầng 49 của tòa nhà Bitexco là điểm ngắm nghía Sài Gòn hoành tráng và rõ nhất của Sài Gòn. Một buổi hò hẹn của cặp đôi tại đây thực sự là lãng mạn chẳng thua gì trong các bộ phim Hàn Quốc. Từ độ cao 178 m, các bạn sẽ thấy một Sài Gòn lung linh và đẹp ngoài sức tưởng tượng. Hiện nay giá vé lên ngắm cảnh là 200.000 VND/người/lượt, các bạn được sử dụng miễn phí kính viễn vọng tại đó.

9. Cầu Phú Mỹ

Cầu Phú Mỹ - iVIVU.com

Cũng như cầu Ánh Sao và cầu Thủ Thiêm, cầu Phú Mỹ từ lâu là điểm hò hẹn được nhiều cặp đôi lựa chọn. Tuy nhiên, một điểm khiến cầu Phú Mỹ trở nên khác biệt đôi chút – đây là cây văng lớn nhất, biểu tượng của thành phố Hồ Chí Minh.  Cầu Phú Mỹ là điểm ngắm hoàng hôn khá đẹp tại thành phố. Phía quận 7, những ánh đèn những tòa nhà cao tầng, hắt sáng như những dải điện màu, lung linh, gợi lên sự trù phú. Phía quận 2, những ngọn đèn uốn uốn con theo con đường cho ta cảm giác như một con rồng sáng rực đang bay qua bầu trời.

10. Nghe nhạc trữ tình tại các phòng trà ca nhạc

Nghe nhạc trữ tình tại phòng trà ca nhạc - iVIVU.com

Chỉ đơn giản ngồi bên nhau, cùng lắng nghe những bản nhạc trữ tình của Ngô Thụy Miên, Phạm Duy, buổi hò hẹn của 2 người yêu nhau sẽ là giây phút thật khó quên. Một số địa chỉ phòng trà cho bạn: Phòng trà Tiếng Xưa – 442 Cao Thắng, Q.10; Đồng Dao – 163 Pasteur, Q.3; Không Tên – 112 Lê Thánh Tôn, Q.1…

***

 

0 538

Và sau đây là 2 món mặn mang dáng dấp ẩm thực Thái Lan (lẩu ốc Pattaya, ếch chiên sốt Tom Yum) và 3 món ngọt vừa lạ vừa ngon ngây ngất đang được giới trẻ Sài Gòn săn đón.

1. Lẩu ốc Pattaya – Tân Phú

ban-da-thu-5-mon-moi-dang-gay-sot-o-sai-gon-chua-ivivu-1

Là một sáng táo của người Sài Gòn khi cho thêm nước cốt dừa béo ngậy vào nước lẩu và thêm nước gia vị để tạo hương vị như súp Tom Yum, lẩu ốc Pattaya nhanh chóng lấy được thiện cảm của các bạn trẻ nhờ vào hương vị là lạ mà cực dễ ăn.

Nước lẩu béo nhờ nước dừa, cay vừa phải, có độ ngọt tự nhiên từ thịt ốc, khi ăn nóng cùng với bún thì tuyệt hảo không kém gì những món lẩu đình đám như lẩu Thái, lẩu mắm,… Buổi chiều tan học, tan tầm mà rủ hội bạn đến đây thì đúng chuẩn luôn.

2. Ếch chiên sốt Tom Yum – quận 3, quận 11

ban-da-thu-5-mon-moi-dang-gay-sot-o-sai-gon-chua-ivivu-2

Có vẻ như ẩm thực Thái rất được lòng người Việt Nam khi ngày càng nhiều món mới mang phong cách Thái lần lượt xuất hiện ở Sài Thành. Ếch chiên sốt Tom Yum là một trong những món mới rất đáng để bạn thử. Thịt ếch được chiên giòn với sả, chấm sốt Tom Yum cay cay, sệt sệt, béo ngậy, chua nhẹ từ nước mắm, nước cốt chanh, kem sữa, ăn kèm cơm nóng cũng rất ngon đấy.

3. Bánh flan soufflé – quận 1

ban-da-thu-5-mon-moi-dang-gay-sot-o-sai-gon-chua-ivivu-3

Bánh flan xứng đáng được nhận danh hiệu món ăn có nhiều phiên bản biến tấu ngon nhất, bởi bánh flan rau câu, bánh flan thập cẩm, bánh flan xay… đều rất nổi tiếng và được yêu thích trước đó. Nay, các tín đồ ăn uống Sài Gòn lại một lần nữa phát sốt vì món bánh flan soufflé tuy đơn giản nhưng cực kì ngon mắt. Phần dưới là bánh flan mịn, béo và mềm, phần trên là lớp bánh cũng mịn và thơm không kém, chắc chắn sẽ là món ăn vặt gọn nhẹ và gây sốt không hề nhẹ.

4. Kem trái bắp – quận 1ban-da-thu-5-mon-moi-dang-gay-sot-o-sai-gon-chua-ivivu-4

Thoạt nhìn, bạn sẽ tự hỏi rằng sao lại có món ăn kì cục như thế này sao, vì trên dĩa chỉ bày một viên kem nhỏ và một… trái bắp sống. Nhưng thực chất, bên trong “trái bắp sống” cực kì tinh xảo ấy là nhân kem mát lạnh, chỉ chờ bạn cắn một miếng là kem sô-cô-la sẽ tràn ngập khoang miệng, mang lại một cảm giác khoan khoái vô cùng. Viên kem matcha cũng rất thơm, ăn cùng với bắp thì thích thôi rồi.

5. Trà sữa óc chó – quận 1

ban-da-thu-5-mon-moi-dang-gay-sot-o-sai-gon-chua-ivivu-5

Cơn sốt trà sữa vẫn chưa hạ nhiệt khi ngày càng nhiều phiên bản trà sữa mới lạ xuất hiện. Trà sữa óc chó với một lớp ngũ cốc nổi trên mặt, hạt óc chó được xay ra với sữa pha chung với trà nên khi uống bạn sẽ cảm thấy lợn cợn. Trà sữa không quá ngọt, lại có óc chó lợn cợn khá vui miệng, phù hợp để vừa nhâm nhi vừa trò chuyện rôm rả với hội bạn.

 

0 625

Nếu có dịp ghé qua xứ sở kim chi, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn từ gà rất độc đáo dưới đây.

Mặc dù không phải loại thịt chiếm lượng tiêu thụ lớn nhất ở Hàn Quốc, nhưng thịt gà cũng rất phổ biến với hàng loạt phương pháp chế biến đa dạng. Trong nấu ăn, người Hàn Quốc thường dùng gà công nghiệp, nhưng cách chế biến phong phú đã “gỡ gạc” rất nhiều cho điểm trừ này.

nhung-mon-ga-ngon-noi-tieng-o-han-quoc-ivivu-1

Dak-ggo-chi (giá từ 1.500 won/xiên, 1.000 won khoảng 20.000 VND)

Trong tiếng Hàn Quốc, dak là gà, ggo-chi là tên gọi chung của những món ăn xiên que nướng. Do đó, dak-ggo-chi nghĩa là gà nướng xiên que, là món ăn đường phố được nhiều người trẻ tuổi yêu thích. Một xiên dak-ggo-chi thường bao gồm thịt gà và một số loại rau củ xiên xen kẽ, tất cả được phủ một lớp sốt đồ nướng ngọt rồi nướng lên. Cũng như đa số các món nướng khác, dak-ggo-chi bán chạy hơn hẳn vào mùa đông.

Là món ăn đường phố quen thuộc nên dak-ggo-chi không khó tìm, đặc biệt là ở các khu ăn chơi tập trung nhiều người như Myeongdong, Sinchon, Daehakro, Hongdae…

nhung-mon-ga-ngon-noi-tieng-o-han-quoc-ivivu-2

Dak-gang-jeong (giá từ 2.000 won/cốc nhỏ)

Đây cũng là một món ăn đường phố khác của Hàn Quốc. Để làm dak-gang-jeong, người ta tẩm bột thịt gà, rán giòn, phủ sốt dính cay ngọt bên ngoài và rắc một chút lạc lên trên. Món ăn này cũng thường được thêm bánh gạo cay. Một số người làm dak-gang-jeong bằng cánh gà, nhưng loại dễ gặp nhất là thịt gà nạc không xương.

nhung-mon-ga-ngon-noi-tieng-o-han-quoc-ivivu-3

Jjim-dak (giá từ 19.000 won/2 người)

Nói một cách đơn giản thì jjim-dak là gà hầm. Tuy nhiên, nếu chỉ dừng là gà hầm thì ở đâu chẳng có. Jjim-dak đặc biệt hơn nhờ loại sốt đặc trưng để làm món này (sốt làm từ dầu đậu nành, sirô ngô, đường, hạt tiêu…) và các loại “phụ kiện” đi kèm như ớt, khoai tây, cà rốt, hành tây, dang-myeon (loại miến sợi tròn, to và mềm hơn miến dong của Việt Nam)… Miếng gà hầm mềm ngấm đều các loại gia vị khi ăn kèm cơm sẽ rất vừa miệng.

Tại Hàn Quốc, hai thương hiệu jjim-dak phổ biến nhất là Andong và Bongchu. Về cơ bản, hương vị của Andong và Bongchu không quá khác nhau, bạn có thể lựa chọn bất cứ cửa hàng nào thuộc hai chuỗi thương hiệu trên để thưởng thức.

Andong jjim-dak: Seoul, Jung-gu, Myeongdong-1-ga (tàu điện ngầm line 2, ga Eul-ji-ro-1-ga, cửa ra số 6).

Bongchu jjim-dak: Seoul, Jung-gu, Myeongdong-9-gil 17 (tàu điện ngầm line 2, ga Eul-ji-ro-1-ga, cửa ra số 5).

nhung-mon-ga-ngon-noi-tieng-o-han-quoc-ivivu-4

Dak-gal-bi (giá từ 10.000 won/người)

Mặc dù gal-bi nghĩa là xương sườn, nhưng món ăn này lại hoàn toàn là thịt gà nạc. Thịt gà được thái thành từng miếng nhỏ, tẩm ướp cùng sốt gochujang (làm từ ớt đỏ, gạo nếp, đậu tương lên men…) và được xào cùng tteok, bắp cải, khoai lang, hành củ… Thông thường, nửa đầu của chảo dak-gal-bi sẽ được ăn chay, nửa còn lại được thêm cơm để làm thành món cơm rang.

Dak-gal-bi có nguồn gốc từ vùng Chuncheon ở phía Tây Nam Hàn Quốc. Do đó, thương hiệu dak-gal-bi lớn và lâu đời hàng đầu tại đây chính là Chuncheon dak-gal-bi. Ngoài ra, Ha-neul-bon-dak cũng là chuỗi cửa hàng dak-gal-bi thường thấy.

Chuncheon dak-gal-bi: Seoul, Jung-gu, Namdaemun-ro 25-15.

Ha-neul-bon-dak: Seoul, Jongno-gu, Myeongnyun-2-ga 185-1.
nhung-mon-ga-ngon-noi-tieng-o-han-quoc-ivivu-5

Sam-gye-tang (giá từ 14.000 won/người)

Sam-gye-tang là gà hầm sâm. Đây là món ăn bổ dưỡng, được ăn nhiều vào mùa hè vì người Hàn Quốc áp dụng quy tắc “lấy nhiệt trị nhiệt”, ăn đồ nóng để toát mồ hôi, theo đó giảm bớt nhiệt trong cơ thể. Tuy bổ dưỡng nhưng sam-gye-tang lại hơi khó ăn với nhiều người bởi hương vị nhạt cùng mùi sâm nồng. Dù vậy, do sam-gye-tang thường không dùng gà công nghiệp để chế biến nên nếu chỉ xét đến thịt gà, món này sẽ ngon hơn các món gà khác của Hàn Quốc.

Gobong Sam-gye-tang: Seoul, Jung-gu, Myeongdong3-gil 36.

nhung-mon-ga-ngon-noi-tieng-o-han-quoc-ivivu-6

Dak-bokkeum-tang (Dak-do-ri-tang/Dak-mae-un-tang/Dak-gam-ja-tang) (giá từ 28.000 won/2 người)

Tương tự jjim-dak, Dak-bokkeum-tang cũng được chế biến cùng cà rốt, khoai tây, hành… Tuy nhiên, phương pháp thực hiện món này lại có phần phức tạp hơn khi ban đầu, gà được xào với hỗn hợp gochujang, xì dầu, tỏi… rồi sau đó tiếp tục được đun đến khi gần cạn nước. Món này có màu đỏ và vị cay.

0 640

Nhật Bản đã trải qua chiến tranh, động đất với vô số cái chết bi thảm. Bởi thế nhiều người cho rằng hiện vẫn tồn tại những hồn ma bóng quế vất vưởng quanh Tokyo. Dưới đây là một vài điểm để trải nghiệm điều đó.

Miếu thờ Tamiya. Ảnh: totorotimes.com.

Miếu thờ Tamiya

Nhật Bản luôn là điểm đến hấp ẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới bởi các lễ hội văn hóa đặc sắc. Tuy vậy, ít ai biết tới dịch vụ du lịch quanh những địa điểm ma ám nổi tiếng ở Tokyo. Đối với những người có niềm yêu thích với thế giới tâm linh huyền bí, đây là tour rất đáng để trải nghiệm khi ở Nhật.

Chuyến tham quan bắt đầu với miếu thờ Tamiya nổi tiếng, nơi trú ngụ của linh hồn Oiwa, một phụ nữ đáng thương sống trong thời Edo. Oiwa đã sống hạnh phúc cùng chồng, cho tới khi anh ta phản bội, đầu độc cô để đến với một người đàn bà giàu có.

Sau đó, vong hồn Oiwa quay trở lại trả thù người chồng bội bạc và gia đình người vợ mới. Song, cho đến ngày nay, nỗi oán hận vẫn chưa tan, người ta vẫn thường nghe thấy tiếng khóc tức tưởi văng vẳng mỗi đêm.

Tranh vẽ hồn ma Oiwa. Ảnh: totorotimes.com.

Tranh vẽ hồn ma Oiwa

Điểm đến tiếp theo là một cửa hàng chuyên sưu tầm những vật thể lạ ngoài không gian. Chủ cửa hàng là thành viên của một giáo phái gồm những người tin rằng họ sẽ liên lạc được với người ngoài hành tinh. Trung bình mỗi mảnh thiên thạch nhỏ được bán với giá 10.000 yên Nhật (hơn 2 triệu đồng), một cái giá không hề rẻ nhưng vẫn thu hút sự chú ý của rất nhiều du khách.

Một mảnh thiên thạch được bán với giá 10.000 yên Nhật. Ảnh: totorotimes.com.

Một mảnh thiên thạch được bán với giá 10.000 yên Nhật

Tiếp tục hành trình, hướng dẫn viên đưa du khách dạo qua một vài căn nhà bỏ hoang. Từng ngôi nhà đều gắn với một hay nhiều cái chết ly kỳ, kích thích trí tò mò cũng như óc tưởng tượng của người tham quan. Kết thúc chặng đường, du khách dừng chân ở “Túp lều kỳ bí”. Người xem sẽ không thể rời mắt khỏi những màn biểu diễn mang không khí ma quái đầy ấn tượng.

Hình ảnh một căn nhà bỏ hoang. Ảnh: totorotimes.com.

Hình ảnh một căn nhà bỏ hoang

Và màn biểu diễn tại “Túp lều kì bí”. Ảnh: totorotimes.com.

Và màn biểu diễn tại “Túp lều kì bí”

Khép lại cuộc khám phá, chắc chắn du khách sẽ nhớ về Tokyo dưới góc độ hoàn toàn khác với hình ảnh Tokyo hoa lệ, hiền hòa thường thấy. Nếu bạn dũng cảm, ưa mạo hiểm, đây chắc chắn là lựa chọn không tồi.

0 647

Chủ sở hữu của hòn đảo hình trái tim nổi tiếng Makepeace, tỷ phú Richard Branson muốn tạo cơ hội cho nhiều cặp tình nhân trên thế giới có thể đặt chân đến “thiên đường tình yêu” của ông.

Tin vui cho những du khách lâu nay đã muốn một lần tới nghỉ tại hòn đảo hình trái tim nằm ngoài khơi bờ biển Australia, trong cuối năm nay, Makepeace Island sẽ được cải tạo thành một khu nghỉ dưỡng “thân thiện” với nhiều lựa chọn phòng nghỉ, mức giá tiền thuê vừa túi tiền nhiều đối tượng khách hơn.

Makepeace_Island

Những khách hàng muốn chơi sang cũng có thể thuê nguyên hòn đảo này khi chủ nhân của nó, tỷ phú Branson không nghỉ tại đây.

Theo tờ News Australia, Branson đã xác định sẽ phát triển nhiều loại phòng nghỉ tại đây, thay đổi dinh cơ chính của ông thành một khách sạn thời trang. Như vậy các cặp tình nhân thay vì nghĩ đến một món tiền khổng lồ để thuê toàn bộ hòn đảo, có thể đến đây nghỉ dưỡng với mức tiền trong tầm tay tại một căn phòng trên đảo như mọi khu nghỉ dưỡng khác.

Hiện tại, nhà ở chính của Branson trên đảo có 11 phòng, đủ sức để phục vụ 22 người cùng nhiều cơ sở vật chất khác như hồ bơi 500.000 lít, sân tennis cỡ tiêu chuẩn với nhà rạp cho người xem, khu spa, rạp hát, quán bar trong nhà, nhà hàng 2 tầng ngoài trời. Trên đảo còn có các hoạt động như bơi thuyền, chèo thuyền kayak xung quanh đảo, câu cá tráp, cá đầu bẹt hoặc đi du thuyền dạo trên biển. Mức giá cho một đêm nghỉ trên đảo là 8,000 AUD (tương đương khoảng 5,200 Euro) mỗi đêm.

Kế hoạch này sẽ được tiến hành vào cuối năm nếu hội đồng địa phương chấp nhận yêu cầu chuyển đổi mục đích sử dụng của hòn đảo. Dự kiến, nếu mọi thủ tục pháp lý được chấp nhận, du khách sẽ chỉ phải chi trả 850 AUD (553 euro) cho mỗi đêm và thấp nhất phải nghỉ trong 3 đêm ở đây.

Branson cùng sở hữu Makepeace Island với Brett Godfrey, người đồng sáng lập Australia Virgin Blue. Hòn đảo này được đưa vào sử dụng với mục đích cá nhân là nơi nghỉ cho gia đình và bạn bè của hai nhà tỷ phú từ năm 2009. Năm 2011, những người quan tâm có thể bỏ tiền thuê toàn bộ hòn đảo với mức giá thường chỉ các nhà tài phiệt mới đủ khả năng chi trả.